Home / Bisnis / Ide Bisnis

25 Ide Jualan Menu Buka Puasa yang Paling Laris Saat Ramadan

Posted by Yeni Febria Post a Comment

Bulan Ramadan bukan hanya bulan penuh berkah untuk beribadah, tetapi juga ladang rezeki bagi para pelaku usaha, khususnya di bidang kuliner. Fenomena "ngabuburit" sambil berburu takjil sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia.

Bagi Anda yang ingin menambah penghasilan, momen ini sangat tepat untuk memulai usaha dadakan maupun mengembangkan bisnis rumahan. Namun, tantangan terbesarnya seringkali adalah: Jualan apa yang pasti laku?

Berikut adalah 25 ide jualan menu buka puasa yang terbukti paling laris, dibagi berdasarkan kategori untuk memudahkan Anda memilih sesuai modal dan keahlian.

Daftar 25 Ide Jualan Menu Buka Puasa yang Paling Laris Saat Ramadan

25 Ide Jualan Menu Buka Puasa yang Paling Laris Saat Ramadan


Kategori 1: Minuman Segar (Pelepas Dahaga Utama)

Setelah seharian menahan haus, minuman dingin dan manis adalah incaran pertama pemburu takjil.

  1. Es Buah Segar: Campuran buah naga, melon, alpukat, dan susu kental manis tidak pernah gagal menggoda selera.

  2. Es Pisang Ijo: Kuliner khas Makassar ini selalu menjadi primadona karena mengenyangkan dan menyegarkan.

  3. Es Kelapa Muda: Bisa dijual murni atau dicampur sirup gula merah/jeruk. Modal minim, untung besar.

  4. Es Kuwut Bali: Kombinasi kelapa muda, melon, jeruk nipis, dan biji selasih yang sangat segar.

  5. Sop Buah: Mirip es buah, namun biasanya menggunakan kuah jus atau yoghurt yang lebih kental.

  6. Es Cincau Hitam (Cappuccino Cincau): Minuman klasik yang murah meriah dan digemari anak-anak hingga dewasa.

  7. Es Teh Jumbo/Kampul: Tren es teh dalam kemasan gelas jumbo (cup besar) masih sangat diminati karena harganya yang ekonomis.

  8. Buko Pandan: Dessert khas Filipina berwarna hijau ini sedang naik daun karena rasanya yang creamy.

Kategori 2: Takjil Manis Tradisional & Kekinian

Menu manis berfungsi untuk mengembalikan energi tubuh dengan cepat saat berbuka.

  1. Kolak (Pisang/Ubi): "Raja" takjil Indonesia. Menu wajib yang hampir selalu dicari di setiap pasar kaget Ramadan.

  2. Biji Salak / Candil: Bola-bola ubi manis dengan kuah santan gurih.

  3. Bubur Sumsum: Tekstur lembut dengan saus kinca (gula merah) sangat nyaman di perut kosong.

  4. Kurma Premium: Jualan kurma dalam kemasan menarik (hampers) atau eceran jenis Sukari/Ajwa.

  5. Salad Buah: Pilihan sehat bagi mereka yang menghindari gorengan.

  6. Puding Sedot (Pudot): Kemasan pouch yang praktis membuat menu ini laris di kalangan anak-anak.

  7. Dessert Box: Menu kekinian dengan varian cokelat, tiramisu, atau red velvet.

Kategori 3: Gorengan & Jajanan Gurih (Savory Snacks)

"Berbuka belum lengkap tanpa gorengan." Ini adalah prinsip banyak orang Indonesia.

  1. Aneka Gorengan: Bakwan, tahu isi, tempe mendoan, dan pisang goreng. Pastikan digoreng dadakan agar tetap hangat.

  2. Risoles Mayo: Isian telur, daging asap, dan mayones yang lumer di mulut.

  3. Dimsum: Makanan hangat yang dikukus ini menjadi alternatif camilan yang sedikit lebih berat.

  4. Batagor & Siomay: Bisa dijual dengan bumbu kacang terpisah.

  5. Lontong Isi / Arem-arem: Sering dibeli sebagai pengganjal perut sebelum makan besar setelah salat Magrib.

  6. Cilok & Sempol Ayam: Jajanan murah meriah favorit anak sekolah dan remaja.

Kategori 4: Lauk Pauk Matang (Solusi Praktis)

Banyak ibu bekerja atau anak kos yang tidak sempat memasak untuk berbuka atau sahur. Ini peluang Anda!

  1. Sayur Matang Bungkus: Sayur asem, sayur lodeh, atau capcay yang dibungkus plastik per porsi.

  2. Pepes (Ikan/Tahu/Jamur): Lauk yang awet dan rasanya semakin enak jika dihangatkan.

  3. Ayam Bakar/Goreng: Lauk sejuta umat. Jual paket dengan nasi dan lalapan agar lebih praktis.

  4. Rice Bowl Mini: Nasi dengan lauk ayam teriyaki atau sambal matah dalam mangkuk kecil, cocok untuk takjil berat atau sedekah Jumat.

Tips Sukses Jualan di Bulan Ramadan

Agar dagangan Anda laris manis di tengah banyaknya pesaing, perhatikan 3 hal ini:

  • Tampilan Menggoda: Gunakan wadah yang bersih dan transparan. Warna makanan yang mencolok (alami) akan menarik mata pelanggan.

  • Higenis: Jaga kebersihan lapak. Gunakan sarung tangan plastik saat mengambil makanan. Kebersihan adalah nilai jual utama.

  • Manfaatkan Media Sosial: Posting foto jualan Anda di Status WhatsApp, Facebook, atau Instagram Story pada pukul 14.00 - 16.00 sore saat orang mulai memikirkan menu buka puasa.

Kesimpulan 

Memilih ide jualan menu buka puasa sebenarnya tidak sulit. Kuncinya adalah rasa yang enak, harga yang pas, dan lokasi yang strategis. Mulailah dengan modal kecil dan tingkatkan variasi menu seiring berjalannya waktu.

Selamat mencoba dan semoga Ramadan tahun ini membawa keuntungan berlipat bagi usaha Anda!

Location:

Post a Comment for "25 Ide Jualan Menu Buka Puasa yang Paling Laris Saat Ramadan"